Die ehemalige K&K Weinhandlung umfasst drei mächtige und konstant kühle Stockwerke, für deren Bau übrigens noch Ziegel mit römischen Legionszeichen verwendet wurden. 

War es früher üblich seine Weinauswahl fassweise von den Weinbauern zu kaufen, und die Weine im eigenen Keller reifen und abfüllen zu lassen, sind die „Caves Romaines“ heute Lager für österreichische und internationale Spitzenweine und eine handvoll ausgesuchter Selektionsweine.

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